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烟熏炉采用电气控制方式，操作简便，可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。大视窗的人机界面， 烟熏炉生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。技术特点:多年实践验证的集成系统，包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统，烟熏箱为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择. 循环系统：采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构，限度地优化箱体内部气流循环状态。蒸熏机 确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工，实现低耗、高效、满意的产出。高性价烟熏炉。发烟系统：外置式木粒发烟器，具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势，可以缩短烟熏时间。发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
烟熏炉烟熏炉采用PLC自动可编程控制， 烟熏炉操作方便简单。烟熏炉全体采用304不锈钢打造机型。烟熏箱烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，烟熏炉还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，蒸熏机 也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，烟熏炉节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。